マクドナルドが窮地!チキンナゲットが問題がまずかった・・

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 マクドナルドが窮地! 客足が戻らない件 




日本マクドナルドホールディングス <2702> の2014年12月期の連結営業損益は94億円の赤字、連結最終損益は170億円の赤字に膨らむ見通しであることが分かった。
ファストフードの代名詞とも言えるマクドナルドだが、最近では客離れが止まらず、低迷状態からなかなか脱することができない。

今年7月に発覚した中国の食品加工会社による「期限切れ鶏肉使用問題」は大きな要因のひとつだろう。青く変色した期限切れ鶏肉を食肉処理する工場の様子に、驚愕を覚えた人は多いだろう。期限切れ鶏肉は「チキンマックナゲット」に使用されていたことが分かり、大きな問題に発展した。

 マクドナルドでは全顧客の35%がファミリー層となる。おもちゃをプレゼントする「ハッピーセット」などで親子連れを取り込んでいたが、安全性の不信感から「子どもに食べさせたくない」と客足は一気に遠のいた。食肉問題発覚後、既存店売上高は激しく落ち込み、7月の売上は前年同月比17.4%減、8月25.1%減、9月16.6%減となり、未だ回復の兆しは見えない。

yahooニュースより
 2014年11月2日



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  低迷に拍車をかけたのがコチラ  2014年7月28日

消費期限切れチキンで 泣きっ面に蜂のマクドナルド 

冷凍ギョーザに続いて、またもや中国産食材での問題噴出である。

 日本マクドナルド10+ 件は7月22日、一部店舗で「チキンマックナゲット」の販売を休止したと発表した。ナゲットの2割を仕入れる中国食肉加工会社、上海福喜食品が、使用期限を半月過ぎたり、床に落ちたりした鶏肉などを使っていたことが発覚したためだ。

 マクドナルドでは、リスク分散の観点から食材の調達先をグローバルに複数抱えており、ナゲットも65%はタイから調達していたため、すぐさま切り替えて供給を再開した。幸い、今のところは健康被害の報告も出ておらず事なきを得ている。

 こうした対応は、危機管理意識の高さをうかがわせ、対応としては合格点といえるが、事件のダメージはボディブローのように効いてくる可能性が高い。マクドナルド10+ 件にとって、タイミングがあまりに悪かったからだ。


DAIAMOND ONLINEより 

 

 こちらが、マクドナルドが消費者に向けて送った、メールの内容
 弊社「チキンマックナゲット」の一部納入元「上海福喜食品有限公司」に関する報道がございました。
お客様には、ご不便、ご心配をおかけし、大変申し訳ございません。

日本マクドナルドは、報道のあった「上海福喜食品有限公司」から、国内で販売する「チキンマックナゲット」の約2割を輸入しておりましたが、報道を把握した7月21日(月)をもちまして、該当の「チキンマックナゲット」の販売を中止いたしました。

現在、マクドナルド全店にてお求めいただける「チキンマックナゲット」は、すべて他の取引先の商品に切り替えております。

また、その他のチキン商品につきましても当該業者からの供給は受けておりません。
マクドナルドでは中国メディアの報道を確認後、「上海福喜食品有限公司」への発注を中止するとともに、直ちに「上海福喜食品有限公司」に事実確認の調査を行っております。

当社は、今後も安全で美味しい商品をお客様に安心して召し上がっていただくべく、最善を尽くしてまいります。

HUFF POST SOCIETYより






 その後、マクドナルドは、数々の対策を打ってきましたが、どれも不発に終わりました。
    
    


 「豆腐しんじょナゲット」販売 2014年7月25日

中国の工場で加工されたチキンマックナゲットに期限切れの鶏肉が使われていた問題で、日本マクドナルドは同工場との取引を停止、該当のナゲットの販売を中止した。

 そんなマクドナルドは7月30日から「夏のマックFes!」と題し、各種デザート商品やチキンタツタなどに加え「豆腐しんじょナゲット」を発売する。これは、ふわふわすり身と野菜の新しい食感が楽しめるナゲットで、しょうがソースをつけて食べる。

 25日に新聞の折り込みチラシに入っていたクーポンで豆腐しんじょナゲットが紹介されていた。


アメーバニュースより





   しかし、ついていないマクドナルド・・


  マクドナルド、「豆腐しんじょナゲット」などで過剰請求 返金対応

 日本マクドナルド10+ 件は、8月18日から期間限定で値下げしている「豆腐10+ 件しんじょナゲット 4ピース」「マックウィング 2ピース」など6商品で、一部誤った価格で販売していたとして謝罪した。

「豆腐しんじょナゲット 4ピース」(通常価格249円)、「マックウィング 2ピース」(通常価格215円)とも期間限定の値下げ価格は120円だが、誤って150円で販売していたケースがあった。

 8月20日からすべての店舗で、誤った価格のレシートを店舗に持参すると、差額を現金で返す対応を取っている。


ねとらぼより  


   こんどは全席禁煙で巻き返しを!!


 健康志向強める日本マクドナルド、全店で全席禁煙に 2014年8月12日

今度は国内全店で全席禁煙に踏み切った。

日本マクドナルドの広報担当者は11日「小さなお子様からお年寄りまで、幅広い年齢層のお客様に利用していただいている。食事の場としてよりふさわしい環境を提供していこうと心がけている」と述べた。

同社によると、数年前から全席禁煙への移行を進めており、8月1日に完了したという。

国内店舗は7月31日時点で3135店。同社によると、これまで一部では主に間仕切りで区切ったエリアで喫煙できるようになっていた。 

JAPAN REALTIMEより
禁煙

全店舗の店内完全禁煙に踏み切り、ファミリー層への取り組みアピールと、クリーンなイメージへ転換を図ったが、結果的には愛煙家の多いサラリーマン層を手放すこととなってしまった。

数百円でランチを済ませることができるマクドナルドは会社員にも人気だが、禁煙をきっかけに寄り付かなくなってしまったというケースが多いようだ。

yahooニュースより  2014年11月2日


最終手段!! 「ナゲット無料!」 がしかし・・ 

先週より、『Twitter』などではマクドナルドがナゲット無料券を配布していると話題になっている。

マクドナルドでもらえる「マクドナルド 安全と品質の約束」という小冊子に、「特別ご招待券」という名前の『チキンマックナゲット』無料券がついているというもの。 

『Twitter』では、マクドナルドでナゲット無料券をゲットしたというツイートが多くみられるが、「無料で食べることができて嬉しい」という主旨のツイートもあれば「タダでもいらない」というツイートもかなりある模様だ。

ということで、1000人にアンケートをとってみた。

あなたは、無料のチキンマックナゲットを食べますか?

1 無料なら食べる 415(41.5%)
2 無料でも食べない 585(58.5%)


と、約6割が「無料でも食べない」という結果に。

コメントには

   ・「タダより高いもの無い」ってばっちゃんがゆってた。

   ・もう二度と行かないと決めているので。

   ・練り製品全般が相当信用できる所の物でない限り口にしません。

   ・やばい肉の在庫処分なのが見え見えすぎて無理

   ・子供には食わせんけどいろいろ検討の結果俺は食ってるよw

   ・逆に衛生面では、安全になってるのではないかと。多分。



……と、その他さまざまな意見が寄せられていた。

ガジェット通信より  2014年10月22日




何とか復活してくれると良いのですが・・ 今回は回復には、かなり時間がかかるのかも知れないですね。。


全店舗手放す!!というオーナーも・・ 2014年11月6日 

11月6日のニュースでは、自分の抱える「マクドナルド」の店舗を全店舗手放した・・と言う人も



今村朗執行役員は「(問題の起きた)上海企業の影響は改善しつつあるが、大きい」と述べた。

 日本マクドナルドによると、鶏肉問題の影響で、7~9月の3か月間の売り上げが200億~250億円、経常利益で80億円落ち込んだという。

 さらに10月も、既存店の売上高が前年同月比17・3%減、客数が16・5%減だった。前年同月を15%以上下回るのは、売上高が4か月連続、客数が3か月連続だ。

 今村氏は「チキンの問題が起きる前から既存店の売り上げのマイナスが続いている」と説明し、他社との競争激化で11、12月も既存店の売上高は前年同月比15%以上の減少が続くとの見通しを明らかにした。

 こうした中で、マクドナルドの店舗を運営するオーナーからは不満の声も出ている。

 30年以上、店舗運営を担い、東京都内で34店のオーナーだったという原島清司さん(57)は、昨年から店舗の売却を始め、今年10月までに全店を手放した。原島さんはマクドナルドの現状について「本社が主導するメニューや営業時間などの効率化は、顧客のニーズと離れている」と指摘する。

  YOMIURI ONLINEより
この原島清司さんいわく、

 「原田さんはマーケティングは上手だったが、店舗の販売現場にほとんど顔を出さなかった。現場や顧客を大事にする『ピープルビジネス』がマクドナルドの基本だったはずなのに、その頃から変わってしまった」

「我々に厳しいノルマを課したのに大赤字。原田体制以降鬱憤がたまる一方」

 
株価の方を見てみると、今年の6月まで3000円近くだったのが、8月にかけて500円近く値を下げています。

今は、少し値を戻していますが、株価が2500円を切るようだと、本当の危機が訪れてしまう気がする。。

そうなる前に何か打開策をうちだす事ができるだろうか・・



     




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